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Blog » Dietoterapia por patologías | Enfoque nutricional clínico » Dieta para dejar de fumar sin engordar

Dieta para dejar de fumar sin engordar

Portada dieta para dejar de fumar
Dra. Amil López Viétez
Dra. Amil López Viéitez Dietista-Nutricionista Directora del Centro de nutrición Dieta Coherente.
Número de colegiada GA00073 en la Universidad de Santiago de Compostela.

La dieta para dejar de fumar es un conjunto de recomendaciones que te ayudarán en primer lugar a desintoxicarte más rápido de la nicotina y a activar la eliminación de las toxinas vía heces, orina y sudor. Además una buena dieta para dejar de fumar debe ayudarte a controlar el apetito y a sentirte saciado, para evitar comer en exceso.
La nicotina presente en el tabaco, contribuye a quemar un 11 % del gasto energético total, de manera que cuando se deja de fumar, aunque comas lo mismo que antes, se engorda siempre. Si a esto sumamos la ansiedad que provoca el picoteo entre horas, parece inevitable ganar 3-4 kilos en el primer mes.

Motivación para dejar de fumar

Fumar es una de las peores adicciones, la cantidad de productos nocivos que contiene el tabaco harán que tu vida sea de mucho peor calidad y desarrolles patologías relacionadas con el tabaquismo. Por eso dejar de fumar debe ser prioritario en tu vida.

Para dejarlo puedes empezar por usar un vapeador e ir bajando la cantidad de nicotina.

Problemas cardiovasculares

  • Mal funcionamiento de todo el sistema circulatorio.
  • Coágulos sanguíneos y debilitamiento de las venas del cerebro que pueden producir una trombosis o un ictus.
  • Coágulos en las extremidades, principalmente en las piernas que pueden viajar a los pulmones, provocando una embolia.
  • Arteriopatía coronaria, que incluye angina y ataques cardíacos.
  • Hipertensión arterial.
  • En el caso de los hombres dificultad de erecciones debido a la disminución del flujo sanguíneo al pene.

Otros problemas

  • Envejecimiento prematuro.
  • Problemas en la piel que se vuelve más fina y de tono cetrino o amarillento.
  • Problemas respiratorios como asma, bronquitis o EPOC.
  • Distintos tipos de cáncer como pulmón, boca, laringe, nariz y senos paranasales, garganta, esófago, estómago, vejiga, riñón, páncreas, cuello uterino, colon o recto.
  • Cicatrización deficiente de las heridas o después de una cirugía.
  • Problemas durante el embarazo, como bajo peso, parto prematuro o aborto espontáneo.
  • Disminución de la capacidad para saborear y oler.
  • Daño a los espermatozoides, lo cual causa esterilidad.
  • Degeneración macular y por lo tanto pérdida de la vista.
  • Enfermedades bucales en los dientes (amarillean y salen caries) como en las encías.

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Dieta para dejar de fumar sin engordar

Primer paso

Dejar de fumar no es tarea fácil, la adición a la nicotina es muy fuerte y hay que hacer un esfuerzo grande para conseguirlo. Sigue estos consejos para lograr tu reto:

  • Empieza por regalar o tirar todo el tabaco que tengas.
  • Cuéntaselo a cuanta más gente mejor, así tus compañeros, amigos y familia te podrán ayudar en un momento de debilidad.
  • Habla con tu médico de cabecera o farmacéutico para que te ayude con una terapia de reemplazo de nicotina o medicamentos para dejar de fumar.
  • Busca un programa para dejar de fumar, tendrás muchas más posibilidades de éxito si lo haces guiad@. Estos programas los puedes encontrar en hospitales, secretarías de salud, centros comunitarios, en la Asociación Contra el Cáncer, que tiene hasta una app para el móvil.

El «mono» de nicotina

Prepárate para los síntomas de abstinencia de la nicotina y de los más de 400 productos que contienen los cigarrillos:

  • Un intenso deseo de nicotina.
  • Ansiedad, tensión, inquietud, frustración o impaciencia.
  • Dificultad para concentrarte.
  • Somnolencia o problemas para dormir.
  • Dolores de cabeza.
  • Irritabilidad o depresión.
  • Incremento del apetito sobre todo de alimentos azucarados.

Y además…

  • Recuerda que no tienes hambre física si no emocional, los dulces calman la ansiedad porque activan los mecanismos de recompensa del cerebro.
  • Ajusta la ración de proteínas (carne, pescado, pollo, huevos), pues su digestión supone un gran esfuerzo para el organismo, que ve disminuida su capacidad metabólica.
  • Acompaña siempre la proteína con guarnición a base de verduras, hortalizas y frutas de temporada, crudas o al vapor.
  • Toma la fruta antes de las comidas o dos horas después.
  • Aumenta la ingestión de alimentos que contengan vitamina C en tu dieta para dejar de fumar, porque el tabaco consume grandes dosis y es normal tener las reservas muy bajas: frutos rojos, pimiento crudo, brócoli y coles al vapor, kiwi, naranjas y limón.

Dieta para dejar de fumar. Alimentos ricos en vitamina C.

Haz 5 comidas equilibradas para mantener los niveles de glucemia constantes y controlar la sensación de apetito.

  • En todas las comidas debe haber: proteína, grasa e hidratos de carbono.
  • Tres comidas principales y dos/tres tentempiés.
  • No dejes pasar más de una hora, desde que te levantas sin desayunar.
  • No dejes pasar más de 4-5 horas entre comidas.
  • Si pasan más de 3 horas desde la cena a la hora de acostarte, debes tomar un snack (tipo media mañana o merienda).
  • No mezcles féculas en la misma comida: pan, pasta, arroz, patatas, plátano, maíz, remolacha, calabaza.
  • Evita los alimentos muy grasos pues está disminuida la capacidad metabólica y lo más normal es que se acumulen alrededor de tu cintura.
  • Suprime los excitantes: té, café, bebidas de cola, especias, alcohol que aumentan el estrés y la ansiedad.
  • Toma un vaso de agua templada con 2-3 gotitas de limón antes de desayunar.
  • Puedes condimentar la comida (limón, vinagre, especias, pimienta…) para dar sabor a los platos.
  • Modera la cantidad de sal. En caso de retención de líquidos es recomendable la “sal sin sodio”.
  • Toma cada noche este caldo depurativo.
  • Realiza ejercicio a diario, para liberar la tensión acumulada, respirando profundamente para oxigenar los pulmones a fondo.
  • Mantén las manos ocupadas para olvidar el hábito de tener el cigarro entre los dedos.
  • Bebe 2 litros de agua al día, infusiones relajantes (tila o azahar) o depurativas (cola de caballo, diente de león, alcachofa..) para ayudar a eliminar toxinas y a rehidratar la piel que suele estar marchita por la falta de Vit C.

Dieta para dejar de fumar con estos alimentos que hidratan tu piel

Con todos estos consejos y tu fuerza de voluntad tu dieta para dejar de fumar será un éxito. Si tienes alguna duda déjanos un comentario y te asesoraremos.

Síguenos a través de las Redes Sociales como Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, nuestro Canal de Youtube, o puedes bajarte gratis nuestra app a tu móvil. Tendrás tu dieta para dejar de fumar en el bolsillo!!

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About Amil López Viéitez

Doctora en Farmacia y nutricionista especializada en nutrición hormonal femenina, metabolismo y suplementación basada en evidencia científica. Directora de Dieta Coherente, con experiencia clínica en resistencia a la insulina, menopausia, inflamación metabólica y composición corporal, patologías digestivas y dietoterapia.

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